元力士の医学博士が
創った日本初の
鶏白湯味噌ラーメン

「ラーメンは好きだけど、罪悪感がある」
――そんな声に応えるため、元大相撲力士の医学博士が創ったのが、日本初の美養ラーメンです。

力士として美味いものを食べ尽くし、医学博士として健康を追求した結果、「絶対に美味い、でも罪悪感ゼロ」を実現しました。

完全無添加・油控えめで、コラーゲン、イソフラボン、ビタミンCなど美容成分をたっぷり配合。化学調味料・保存料・着色料は一切不使用です。

にんにく不使用だから午後の仕事やデートでも気兼ねなく、油を最小限に抑えたヘルシー設計で胃もたれもありません。

髪ゴム・紙エプロン完備の清潔で明るい店内は、女性お一人様も大歓迎。

「ゼロ罪悪感、100%美味しい」
――それが極み鶏味噌麺や さわ田です。